Gesondheidsbroodjie                                                                      Na: Uit die Kombuis                                                  Home

Vir hulle wat gesondheid hoog op prysstel. Bak hierdie broodjie.

Betandele:
2  kop All Bran vlokkies                                       1 1/2 kop Nutty Wheat
5  eetl. pitlose rosyne                                          2 tel. Bakpoeier
1 tel. koeksoda                                                    1/2 tel, sout
2 eiers                                                                    2 Kop Karringmelk
2 eetl. Gouestroop

Metode:
Meng All Bran, nutty wheat, rosyne, bakpoeier, koeksoda en sout.  Klop eiers, karringmelk
en stroop saam.  Voeg by droë bestandele en meng deeglik.  Skep in gesmeerde pannetjie
van 3x9dm en bak 1uur teen 375°F (190°C).  Laat 10 min. in pannetjie afkoel en
keer uit.  Dien op in skyfies met botter en smeer.