Vinnige Kaas - en Kruiebrood Na: Uit die Kombuis Home
Hierdie resep is iets heel anders. Probeer dit gerus.
Bestandele:
420g Bruismeel 3ml sout
2ml droë salie 100g Cheddar kaas (gerasper)
10 ml gerasperde parmesaankaas 340ml bier
50ml melk sesamsaad om bo-oor te sprinkel
Metode:
Sif bruismeel en sout saam in mengbak en voeg salie, cheddar- en parmesaankaas by. Meng goed.
Voeg bier en melk by en meng. Plaas in gesmeerde broodpan en sprinkel sesamsaad bo-op.
Bak in voorverhitte oond van 180°C vir ongeveer 40min. of tot goudbruin en gaar.
Haal uit oond, laat effens afkoel len dien dadelik op.
|
||