Vleis en rys frikadelle                                                                     Na: Uit die Kombuis                                                           Home

Vleis en rys frikadelle is 'n goeie afwisseling op die kos tafel.

Vulsel:
Druk fyn 1 koppie gekookte rys.
Voeg 1 koppie (gekookte) gemaalde vleis.
2 lepels gemaalde ham of spek.
1 eier
1/2 lepel asyn, sout en peper.
Metode:
Vorm in frikkadelle.  Doop in eier en krummels.  Bak in vet/olie.
Rol dit dan in fyngekapte pietersielie en dien op.
(Gekookte uie-fyngekap - kan bygevoeg word)