Resepte Afrikaans - Sjokolade Poeding                               Na: Uit die Kombuis                        Home Sjokolade Poeding Bestandele 5 eet. brooddkrummels 6 eet. gerasperde Bournville Sjokolade of 6 eet. Bournville Kakao 300ml melk Suiker na smaak 2 eiers 30g botter Knypie sout Metode Kan of warm of koud bedien word Smeer 'n glasskottel met botter.  Week broodkrummels en kakao of sjokolade in melk met genoeg suiker na u smaak (indien u kakao i.p.v. sjokolade gebruik sal u 60g suiker nodig hê).  Roer geel van eiers en botter (in klein stukkies) in.   Klits wit van eiers tot 'n stywe skuim en vou dit in.  Bak in skottel in oond van 350°C vir 'n 1/2 uur. Indien u dit koud bedien - bedien met opgeklopte room bo-oor. Indien u dit warm bedien - hou die halwe wit van eier uit, smeer dit oor die poeding wanneer dit gebak is, en bak hierdie "skuimtert" liggies bruin in 'n oond van 350°C vir 10 min.