Hoender-Fillette                                              Main page/Hoof bladsy                  Home Nog een van daardie heerlike geregte vir die hele familie 10 – 12 hoenderstukke 10 ml zeal 10 ml hoenderspeserye 10 ml peri-peri/rooipeper/kerrie 250 ml koekmeelblom 500 ml broodkrummels 2 eiers, geklits 1. Slaan hoenderstukke plat met vleishammertjie. 2. Meng droe bestanddele saam. 3. Doop hoenderstukke in eier en dan in meelmengsel. 4. Laat staan rukkie in yskas. 5. Bak in vlak olie tot gaar.